jueves, 3 de noviembre de 2011

LOS "PANELLETS" DE TODOS LOS SANTOS (2011)

     En la Festividad de Todos Los Santos, son muy típicos los "panellets" en la región de Cataluña. Un postre, en el cual, el protagonista es el rico mazapán. Aquí, se han elaborado siete sabores: piñones, almendras troceadas, coco, café, membrillo y chocolate mezclado con coco y naranja.

     Ver receta: El Mazapán




El Aprendiz de Nougat     

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