lunes, 28 de marzo de 2011

BRAZO DE GITANO TRADICIONAL

     Este postre es una variación del ya realizado "Brazo de Gitano de Crema de Mantequilla"*, almibarada. Sólo que la diferencia estriba en la decoración: botones estriados de crema de mantequilla, cintas estriadas y la guinda roja.
     Ver receta: "Brazo de Gitano de Mantequilla"*


El Aprendiz de Nougat

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